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剁椒茶油蒸鸭血

剁椒茶油蒸鸭血

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剁椒茶油蒸鸭血

1.将鸭血切成块,葱切末,小红辣椒切圈

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2.用盐、胡椒粉、五香粉、绍酒放入鸭血腌渍半小时

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3.锅中放海尔斯茶油煸香葱末,放入肉末煸炒出香味,放入小红辣椒圈、剁椒炒熟,炒出香味加少许盐、鸡精调味

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4.将煸好的佐料倒在腌好的鸭血上,上蒸锅蒸10分钟即可出锅

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