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茶油炒菜味苦是怎么回事

2015年03月22日 | 1000次浏览


茶油炒菜味苦
 
食用油中茶油营养价值最高,用来炒菜是最健康的搭配。
土榨茶油味道会有点苦味,因为土茶油过滤的不是很严格,里面还有杂质,保质期也不长。国家规定没经过滤的茶油禁止在市场上流通。
精制茶油会把茶油的苦味除掉,精制茶油味道爽口、润喉润心,可以直饮,不会有异味。
 

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