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白术栽培管理技术

2015-6-6 15:21:47

1、整地

选日照好、土层较厚、肥力好的中性山地最适宜,除去地面杂草后撒一遍生石灰消毒,每亩用生石灰2-3公斤,然后翻挖整细,清除掉挖出的草根和小石块。

2、栽植

深秋10-11月份移栽较好,从白术苗地里选挖出整齐健壮的苗子,不选细弱和病虫株。栽植时顺坡开厢,厢宽约1.4米,长度随地块而定,人行道排水沟宽30厘米,沟深20厘米。每窝栽1苗,窝距20厘米,行距30厘米,窝深约10厘米,用细土压实白术苗嫩根,再覆土使苗直不倾倒,接着浸施一次定根清粪水。

3、管理

白术苗成活后3-4月份施一次提苗肥,促进苗壮苗齐,6-7月份增施一次壮茎肥,促进地下根茎膨大,每亩施人畜粪约30担,尿素约20公斤,为预防根腐病、菌核病等病害,提苗施肥时每担清粪中加入25%可湿性粉剂的粉锈宁50克,施壮茎肥时每担加入50%可湿性粉剂的托布津浸根,交替用药效果最佳。虫害主要有蚜虫,可选用50%抗蚜威可湿性粉剂800-1000倍液喷雾,可与敌敌畏800倍液交替使用,能有效延缓害虫的抗药性;春夏季各除草松土一次,7月份正是白术抽蕾开花期,同时又是茎块膨大期,为使营养集中于茎块生长,就要即时摘掉花蕾,如果要保留白术种子,可让每株顶端保留下一个花蕾,留多了会影响茎块膨大。

4、采收

采收时节在冬季停止生长时进行,将白术连株带茎扯出土面,抖掉泥土,用刀或剪子除去株枝和根须,然后将白术茎块进行烘炕干制,上炕后用微火烘炕3-4日成半干时,下炕待其回湿使干湿变均匀,然后再上炕烘两天可全干,最后将已炕干的白术块装进竹闯篼内来回碰闯,使白术表面的泥土和粗皮被闯掉,变成表面光滑、白净即可包装封存或上市出售。

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